在Raya Heritage的河畔午后，时间以一种更温柔的方式被重新定义。🍃
Afternoon Tea | THB 1,200（双人）
这一套下午茶，以北泰风土为灵感，将在地风味与细腻手作融入每一处细节，在清雅与层次之间取得恰到好处的平衡。
Savouries | 咸点
以传统泰北香草与腌渍卷心菜包裹的“MIENG LAO”，在清爽与坚果香气之间展开味觉序章；
金黄酥脆的鹰嘴豆豆腐，搭配北部风味番茄辣酱，酸香明亮；
莲藕夹鸡肉饼，以脆与嫩的对比呈现细腻层次；
微麻辛香的川椒烤猪肉串，则为整体增添一丝克制的张力。
Scones | 司康
经典黄油司康现烤呈现，外酥内柔，佐以自制草莓果酱与泰式奶茶酱，温润而优雅。
Sweets | 甜点
覆盆子瑞士卷轻盈细致，在酸甜之间保持克制的平衡；
红蔾籽绿豆酥点，以东方食材呈现低调的层次感；
椰香可丽饼柔滑收尾，让热带风味在口中缓缓延展。

在这里，下午茶不仅是一种味觉体验，更是一段关于节奏、光影与风味的静谧叙事。#清迈瑞亚文化酒店#