卷心菜虾仁鸡蛋恰巴塔
低脂高蛋白的恰巴塔
做早午餐也是挺好的选择
整体是很清爽的口感
材料：恰巴塔，鸡蛋2个，虾仁，卷心菜，蕃茄酱，辣椒酱，盐，黑胡椒粉
步骤：1、卷心菜和虾仁放入锅里，浇一丢丢水，小火3分钟即可，用冷冻恰巴塔的话时间要延长
2、锅里放入放入卷心菜翻炒断生
3、鸡蛋2个加入盐和黑胡椒粉打散，蛋液淋在卷心菜上，用铲子将蛋液往锅中间推
4、放上煎好的虾仁，盖盖焖至蛋液凝固、挤上番茄酱
5、恰巴塔对半剪开，放上煎好的卷心菜鸡蛋虾仁即可
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发布于 上海