徐小宝的自留地
26-05-13 13:24

我现在是健康松饼大王(自封的)
已经做出来手感了
今天做了抹茶松饼,没做过瘾
又做了一炉黑巧提子松饼

基础配方基本都是200克松饼粉(200克低筋面粉6克泡打粉)30克黄油30克芝士40克牛奶一颗鸡蛋,代糖2克(因为松饼粉本身含3%的糖)
抹茶用了4克足够了

巧克力就更简单了,放了4块无糖黑巧,5克可可粉,40克黄油,没放芝士,牛奶50克,没放鸡蛋,希腊酸奶60克,糖2克,葡萄干一把,能捏成团就行

200度中层烤25分钟

蛋白质很不错,脂肪不算多,糖控制量了,整体吃起来就是不油,不甜,不腻,口感外面脆,里面柔软有点弹性,像小蛋糕,非常的香

给邻居送了两种口味各几块,做我邻居挺幸福的,我这人最大优点就是爱投喂吃的,独乐乐不如众胖胖[坏笑]

发布于 加拿大