拼夕夕水果bot 26-05-13 18:23

给大家分享一凉拌粉丝的日常做法!

夏天不知道吃啥的时候可以选择做这个,冰冰凉凉、酸辣又开胃[馋嘴]~

1️⃣食材准备:粉丝、黄瓜、胡萝卜、蒜末、小米辣、熟花生米(可按照自己喜好搭配)
2️⃣酱汁调配:耗油少许+生抽2勺 + 香醋1勺 + 白糖一小勺+ 辣椒油1勺 + 香油少许(按照自己吃的比例,觉得淡了就加点生抽,爱吃辣的可以多放些辣椒油)
3️⃣制作步骤:
1. 黄瓜、胡萝卜擦丝备用,脆爽又清甜!
2. 碗中放蒜末、小米辣、花生米,倒入调料搅匀静置入味
3. 粉丝开水煮2-3分钟,捞出过凉水,Q弹不坨超关键
4. 全部食材放一起,淋上酱汁翻拌均匀就搞定!

发布于 广西