【立陶宛传统菜——土豆饺子】

到维尔纽斯的第一天晚上，我就去尝试了当地的传统菜。
发现立陶宛总算有点新意，在这里有一道立陶宛独有的美食‘土豆饺子’，刚开始字面上我把它想象成“用土豆作馅的饺子”。

整个餐厅看上去是专门为外国游客打造的，所有服务员穿着立陶宛传统服装，英语流利。
我选择了一个比较宽敞的位置坐下。

点了三样东西，1，主菜肉丸子，2，水果茶，3土豆饺子
主菜肉丸子，主食也是土豆泥，沙拉也是甜菜头，配菜酸黄瓜，和俄罗斯几乎一样（感觉俄罗斯的食物，几乎就那两样）。
水果茶，和乌克兰的一样，我觉得俄罗斯也会有，就是把水果弄干后储藏，需要喝的时候拿出来加上开水泡，就是“水果茶”，我感觉不如吃水果。
我让服务员茶里不要放甜的（服务员说原本是放蜂蜜）喝了一口，味道特别特别酸，酸的掉眉毛。

当土豆饺子端上我的餐桌，造型奇特，就像一颗完整的土豆，但是外表看上去是经过“深加工”的，并非“原装土豆”。
于是我疑神疑鬼的拿小刀从土豆饺子中间下刀，直接把它整颗剖开，刚切下去的时候，能够感受到这个饺子皮很有弹性，有一些“韧劲儿”，切完后发现是一个土豆粉做外皮，猪肉做内馅的这么一个食物。
唱了第一口后，感觉这个味道和浙江有些地区温州青田一带的一个特产一模一样。温州青田有一种食物“山粉饺”，外皮是用芋头的淀粉做的，口感和土豆饺子极其相似。
大家如果吃过麻辣烫的“土豆粉条”，也是类似的味道，粘不拉几，咬也咬不断，嚼在嘴里像嚼口香糖……反正（我是没有特别喜欢这种口感，就像浙江还有那种长条的年糕，用水泡发后，切片煮，吃上去粘粘的，让你吃的时候有一种失控感）

结账，价格21欧元不到，大概188元，价格算比较实惠，份量不大，不过当作一次文化体验很不错。

（另外，我在隔壁桌遇到了一个立陶宛的著名摩托车赛车手，算是另有收获http://t.cn/AXiIktnQ ）

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