我很久不看电影，所以现在热映的给阿嬷（闽南话是奶奶的意思）的情书，我也没去看。

以前华侨汇款很多。闽南、潮汕人受益很大，否则会多饿死人。

漳州就有一个侨批博物馆（天一总局，在漳州龙海）。天一总局就是类似现在的邮政汇款代办点。

像厦大、集美大学就是华侨陈嘉庚捐的。

很多华侨回国建房。漳州还有几个景点都叫番仔楼。

漳州受华侨影响不小，华侨带回来地瓜之类的植物，还给钱帮助亲属。漳州很流行的一种小吃叫沙茶面。沙茶、骑楼等都应该是东南亚华侨影响下才有的东西。

我女儿从小北京长大，受四川菜影响很大，但对沙茶汤底的生烫非常喜欢。

下面是搜索来的。沙茶酱起源于东南亚地区，后传至潮汕，盛行福建省、广东省等地，主要品种有福建沙茶酱、潮汕沙茶酱和印尼沙茶酱三大类。沙茶酱的原料主要有花生仁、白芝麻、鱼、虾米、牛油、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等，把原料磨碎或炸酥研末，然后加油、盐熬制成酱。