【#四川这里的农家乐一天只接一拨客#】#广元农家小院里的双向治愈#近日,广元市利州区龙潭乡曙光村,71岁的李春远在自家厨房里忙活得正欢。案板前,他一边一手托着包子面皮,一手往里填馅儿,一边给身旁的客人“上课”。“包子好不好看,就看这道褶子。”他手指一捏一拧,一个圆鼓鼓的包子就成了。客人学着他的样子试了试,捏出的褶子歪歪扭扭,惹得李春远哈哈大笑。
为这座农家小院注入生机的,正是龙潭乡正在探索的“蜀道龙潭·百家亲”农家小院共享新模式。与传统的农家乐、乡村民宿不同,“共享小院”不翻台、不拼桌,参与农户开放小院和厨房供客人使用,一院一天只服务一拨客人。
“这一模式正是城乡之间供需尤其是情感互补的产物。”谈起初衷,运营品牌的广元乡村运营工作室负责人曹亮坦言,现在农村有二三层楼的大庭院不少,但往往只有老人留守,部分甚至长期空置,而另一方面,城里人又越来越向往乡村那种悠闲、慢节奏的生活。龙潭乡离市区近,传统农家乐不少,但总少了点“人情味”。于是,龙潭乡摸排梳理出特色庭院100余家,首批择优推出了20家试点。(川观新闻记者 严佳敏 川观新闻广元观察 乐虹辰 袁茹莉)http://t.cn/AXiiC3eQ#广元[地点]# http://t.cn/AXiiCevy
