#文物动态# 近日，专家团队对中国新疆吐鲁番市西旁唐宋时期景教寺院遗址（西旁景教遗址）发掘出土的一件封存不明土样的陶罐展开深入研究，最新证实陶罐内留存有普洱茶残留物。研究团队利用热裂解气相色谱与质谱联用分析进行非靶向分析，检出物中含有茶叶关键生物标记物咖啡因及苦茶碱。咖啡直至近代才传入我国，因此古代遗存中检出的咖啡因，可作为茶叶遗存的核心判定依据，而苦茶碱作为一种特殊的生物标记物，仅存于普洱茶与苦茶中。研究团队通过比对遗存中咖啡因与苦茶碱的含量比值，最终确认陶罐内土样包含普洱茶残留物。这是继山东邹城战国墓葬出土迄今所知世界上最早的茶叶遗存之后，中国茶考古研究领域的又一重要发现，这一发现不仅将普洱茶的饮用历史溯源至唐宋时期，也印证了古代云南至新疆间曾形成一条商贸文化“茶叶之路”。该研究成果正式发表于专业学术期刊《创新·地质科学》。