Mr. & Mrs Bund, 外滩18号的米其林推荐餐厅,主打碳烤牛排和海鲜烧烤。今天去尝了他家的餐厅周菜单,感觉很一般。可能是餐厅周选的菜单的原因,没有他家的招牌菜的水准。头盘芥末马鲛鱼应该是低温慢煮,调味不错,鱼肉鲜嫩。俄式鸡蛋沙拉。主菜是现切烧烤西冷牛排,澳大利亚安格斯大理石纹3级,浇了肉汁,服了生菜心沙拉,肉质实在一般般。碳烤海鲈鱼也不留印象点。甜品是真正的法式土司,和芒果甘草脆饼。一家餐厅开得越久,顾客的希望也是能不固步自封,餐饮业确实是不容易做的。 http://t.cn/z8Y8Gf2
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