七律·杨梅泡酒
杨梅泡酒满庭芳，玉液琼浆溢暗香。
红透晶莹珠满盏，甘醇浓郁味盈腔。
闲来浅酌消愁绪，兴至豪吟赋锦章。
醉卧花间听鸟语，梦回溪畔看云扬。
后记：侄女知道我喜爱泡酒，专程托人从石屏送来三大篮现摘的杨梅，每篮都装得满满的。望着这些红得发紫、个头又大又圆的杨梅，喜悦之情溢于言表。
趁着新鲜，将少量杨梅洗捡干净直接享用外，其余的杨梅用来泡酒。制作方法很简单，无非是将杨梅冲洗干净晾干后放入酒坛里再加适量的冰糖就OK了。杨梅浸泡在白酒里，慢慢释放出特有的香甜，直到酒色变成深红便可饮用。虽然一开始是用高度白酒泡制，但泡过一段时间后，酒中的酒精度已经被果汁稀释，大约也只有四十来度了。
我曾泡过鹿茸酒、人参酒、三七酒、玛咖酒、杨梅酒、拐枣酒、枸杞酒、蛇酒等十多个品种，但最喜欢的还是杨梅酒和木瓜酒，酸甜中带些许的涩味，不寡不腻，不媚不俗，再搭配深红的色泽，是泡酒中的上品。每当夜晚，小酌一杯，少了喧闹的划拳声，少了大碗喝酒的英雄气，少了觥筹交错的人情事故，但却多了一份心灵之美，多了一份“举杯邀明月，对饮成三人”的空阔，多了一份“采菊东篱下，悠然见南山”的田园幽香……#生活手记##昆明[超话]##云南农业大学[超话]##我的诗意生活[超话]##不可辜负的美食[超话]##日常碎片plog[超话]##日常vlog[超话]##记录生活[超话]##生活手记[超话]##生活碎片[超话]# http://t.cn/R4cUnwa http://t.cn/A6gh9PTA