#炝拌三丝下饼菜做法#爽口凉拌三丝，夏日开胃必备
天气渐渐回暖，夏天马上就要到了，清爽解腻、开胃下饭的凉拌三丝，绝对是夏日餐桌的天花板，简单一拌，鲜香爽口，解油又解腻，全家都爱吃。
这道家常菜做法零难度，食材随手可得，一般用土豆丝、胡萝卜丝、粉丝搭配，脆嫩爽口，低脂不腻，完全不用开火久煮，省时又省事。先把粉丝泡软，土豆丝、胡萝卜丝焯水断生，捞出过一遍凉水，口感会更加脆嫩，沥干水分放入盘中。
调一碗万能凉拌汁，蒜末、葱花、辣椒面浇热油激香，加生抽、香醋、少许盐、白糖拌匀，淋在三丝上，简单抓拌均匀就可以上桌。
口感清爽脆嫩，酸辣开胃，吃着清爽不油腻，开胃又解腻，完全不会长肉，是夏天必不可少的凉拌小菜。做法简单快手，几分钟就能上桌，夏天马上要到了，需要的朋友赶紧学起来，家常下饭超过瘾！#专业视频创作季##我的美食日记##一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXiaqjYL http://t.cn/AXiSwDrj