主厨:typhoon
餐品:树莓开心果巴斯克
泰餐👫,电🎞️影质感太妙啦!豪美好的🥩T和浮色
🈶甜甜滴😚😚前xi,氛围尊嘟炒鸡👍,豪赤[哆啦A梦花心]
谁能拒绝"红配绿"树莓开心果巴斯克呀~满满的春日氛围感一口下去是新鲜的树莓果香和浓郁的开心果奶香,真的好幸福呀!
🌷食材:
🌟开心果巴斯克:
奶油奶酪250g、白糖45g、全蛋2个、蛋黄1个、开心果酱45g、淡奶油140g、玉米淀粉9g
🌟饼干底:饼干100g、黄油45g
🌟树莓酱:树莓300g、白糖60g、柠檬汁8g
🌟树莓芝士:
奶油奶酪200g、白糖10g、树莓酱200g、淡奶油
280g、温热牛奶150g、吉利丁片18g
🌟开心果甘纳许:
白巧克力50g、淡奶油40g、开心果酱12g
发布于 浙江
