翻译漫谈 高规格宴会上的译员，要饿肚子吗？

似乎大家对这种ZF高规格宴会的译员吃饭问题还挺感兴趣的，随便多说几句，想哪写哪，只能代表【我自己】的过往经验，大体上可能和同行差不多，但细节肯定是各有各的习惯与经历。

1 - 译员能坐到桌边吃饭吗？

看宴会性质和规格。我上桌和不上桌的项目分别做过不少，大家在昨天新闻里看到的那种是不上桌的，不过经常会遇到很客气的服务嘉宾（级别和地位大家自行想象）主动问我饿不饿，要不要拿点吃的，表示译员很辛苦等等，当然我都是谢谢之后婉拒。

2 - 都是新闻里看到的那种座椅吗？[笑cry]

看宴会现场情况。我坐过靠背的，不靠背的，折叠的，不折叠的，塑料的，木制的，简约的，贵气的，啥都有。坐什么凳子不重要，一进入工作状态，啥都不关注也不在意。

3 - 喝水呢？

如果是带靠背的座椅，我通常会在椅背那里放瓶矿泉水，不带靠背的，我就放在凳子下方（考虑服务员可能要从我边上上菜端盘）。

4 - 那么大的桌子，大家怎么交流啊？

大部分时间，嘉宾只和左右两边的人以及身后侧方译员交流(每两个人的身后有一个译员，形成一个倒三角。但有的时候不是所有桌所有人都配备这种翻译服务，看情况)，不然大家就得靠喊才能让远一点的人听见了。我参加过的一个高规格闭门宴会，我这个近视眼戴了隐形眼镜，依然看不清正对角的嘉宾的脸。[柯基]

吃了一会儿，进入互相敬酒和社交环节，嘉宾就会开始站起来走动，找自己的目标对象进行寒暄。这时候译员要跟着服务对象一起移动，帮忙翻译；当然也要见机行事，如果服务对象或者ta的目标对象能够使用对方语言，译员有时候就只是跟在身后两三步的距离以防万一，不是每次都要翻译。

补—— 绝大多数情况下，服务谁，就跟谁走动。虽然是夹在两人的中后方，实际上译员是为其中一人服务的，并不是为了两人，所以我下面的解释里才会举例【我保障x省长的翻译】而不是【我保障x省长和外宾y】的翻译，那位外宾只是刚好坐在旁边罢了。

当然，当你的服务对象正好不需要你，而另一位又正好需要语言服务的时候，见机行事可以帮忙。

5 - 那译员怎么吃呢？

这就更加五花八门了，各种情况都有。能上桌的就是跟着嘉宾一起吃，但这种其实我基本上也不会吃（因为担心吃到一半需要帮忙翻译），我通常只喝汤，迅速吃几口不容易掉渣，咀嚼也非常快的食物。

不上桌的，饭前饭后吃都有可能。如果宴会前译员的工作没有那么紧凑，还有一段时间的准备空间，通常他们会在宴会举办地点的副厅或者工作人员用餐处之类的地方吃工作餐，这不是专门为译员准备的，基本所有服务人员都能凭工作牌或者餐券等凭证用餐。

也有就是译员在宴会前还有别的工作，那么通常是有关单位会帮忙订盒饭或者三明治之类的，找个角落匆匆一吃，要么等到全部结束再吃。

我自己——

无论时间是否松弛，只要有晚宴，我全都是等到晚宴保障（我们外事这行一般把这种翻译叫保障，比如我会说【今晚我负责保障x省长的翻译】）结束，我再吃。

其一：不想张嘴有口气；
其二：不想牙齿有食物残渣，不想还得去补妆；
其三：不想意外把衣服搞脏；
其四：吃饱了影响血液循环，耽误我集中注意力。

做完宴会之后，我会随便吃点，保证胃里有食物消化就行。但是我有很熟的同行，他就是必须在晚宴前大吃特吃哈哈哈哈，然后工作状态就会很好。如果不让他吃东西，就会影响他发挥。我俩刚好相反，完全是个人选择，没啥标准。

6 - 看着满桌山珍海味，不馋吗？

完全不会，除非外宾要问某道菜的来历或者食材，其他时间根本无心留意吃什么喝什么。

7 🎈最后，提个无关的，刚才有读者问某品牌负责人找某老外合影的事情，会不会涉及到【丢咱的脸】？

我的回答如下：

他不是咱zf的人，他只代表他自己和他的的品牌。在这种公开场合下，大家是不会看到我方ZF的任何人眼巴巴地凑上去找任何老外拍照合影的吧？

所以，没有关系，不要多想。他一个私营品牌的负责人找自己心中偶像合个影有啥好丢咱🇨🇳脸的。祖国的脸哪有那么容易丢[哈哈]。

至于我自己：从业这么久，在这种有媒体的场合，从来没有一次【单独主动】找任何老外合影，以后也不会。

没有媒体的场合我也比较少这么做(忙着翻译真的没有那个心思合照)，除非是到了类似送别这种重要时刻，大家都依依不舍想拍照留念，这个很正常，全世界都这么做，这是情谊的体现。

所以大家要分清行为主体。

私人行为真的没有关系，包括现在很多同胞对国家的自豪和自信上来了（是好事），会批评咱们老百姓看到老外去合影的行为是丢人，这个在我看来是没必要的哈，有的人第一次见到老外，觉得新鲜好奇，合个影怎么了呢？当然是要征求对方的同意，不能强行，但这个事情本身是不涉及任何【妥不妥】这种问题讨论的。大家也别把私人行为想得那么严重，不至于。

但是代表ZF和国家，自然就要注意言行举止了。这个我们也都有外事礼宾接待的相关规定和职业操守，大家放心。做得不好的，自然要受到内部批评和指正。

就这样，先聊这么多！