今天再跟大家分享个潮汕著名小吃[彩虹屁]糯糯的潮汕粿~肉肉作为一个糯叽叽重度爱好者,在菜市场看到这么多品种的粿简直像老鼠掉进了米缸[哈哈]~#给潮汕美食的情书##给阿嬷的情书里的潮汕美食##风味人间里的潮汕美食#
红桃粿:粉红色的桃形外壳颜值好高,老板说里面是咸的,但是买回去没处煎再拿出来竟然长毛了,到底什么味没吃到
鼠壳粿:用鼠曲草做的粿皮,有一股淡淡的青草香。内馅是甜口的,软软糯糯,养生又好吃
鲎粿:里面塞满了虾、鱿鱼、肉末、鹌鹑蛋。口感QQ弹弹,淋上特制的酱油和沙茶酱香迷糊了
无米粿:皮是番薯粉做的,蒸熟后晶莹剔透,能看到里面的韭菜。
水粿:像一个个白色的小碟子,中间凹陷处填满了炒香的菜脯粒,淋上甜甜的糖浆或咸酱。一口一个,咸甜混在一起的味道
菜头粿:像萝卜糕,煎到金黄,外酥里嫩,蘸辣椒酱一绝
你喜欢吃哪种潮汕粿呢?[憧憬][憧憬][憧憬]
发布于 广东
