【Cell Metabolism封面研究：蛋白质的“饱”罗万象】#CP封面#在繁星点点的夜空下，一只小鼠心满意足地坐在富含蛋白质的奶酪旁，食欲已经得到抑制。天空讲述着故事：云朵塑造成弓状核的形状，其中托起构成T型钙通道Cav3.1的星座；而亮氨酸构成的流星正纷纷坠落在它们之上。正如亮氨酸直接与下丘脑POMC神经元中的Cav3.1结合，降低其激活阈值，从而触发饱腹感。http://t.cn/AXiX0hEX