近期准备陆续体验马德里的几家米其林餐厅，中午打卡了宝丽轩，据说是马德里的中餐天花板。室内的装饰有很多中国元素，也展示了不少好酒，比如沙龙库克路易王妃马赛多之类，绝大多数我家里都有收藏。
点了三道菜，香煎鳕鱼做的很不错，外酥里嫩，吃着很香；炒时蔬中规中矩，在国内算是及格水平；网上评价很高的和牛炒饭有些低于预期，主要是和牛放的少了，另外米饭跟国内比稍微有点湿。 http://t.cn/RU1U2eU
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