#智利埃德华兹酒庄##酒类小知识# 葡萄酒按照二氧化碳压力标准可分为静止酒和起泡酒。起泡酒指的是在20℃时，酒中二氧化碳压力大于或等于0.05兆帕（或0.5巴）的葡萄酒。

一般提到起泡酒，我们会想到意大利的普罗塞克酒，西班牙的卡瓦酒，或是法国的香槟。但事实上，新世界智利也具有着创造世界级起泡葡萄酒的巨大潜力。

为此，埃德华兹酒庄近几年一直在研究酿酒方法，并不断对酒庄的基础葡萄酒进行试验，最终完成了带有LFE独特风格的瓦多系列起泡酒。