消费是一个“人、货、场”三位一体的产业,“人”最容易变,当人们可以在网上买到所有的高性价比的商品后,他们就需要一个更好的理由进入商超,引发了“场”的变化,变成更有现场体验感,最后让“货”也为之一变,从结构到卖点,从研发到生产,都不同于以往的纯零售时代。
无论是山姆会员店、胖东来,还是零食量贩、硬折扣,都透露出一个消费大趋势——去品牌化,当然,目前只是“去品牌化”的第一步,去品牌溢价。
事实上,到了欧美国家的超市,人们已经不在乎品牌了,只要是沃尔玛、Costco、家得宝里的商品,价格不贵,随手就放在购物车里。
相对于以前“渠道为王”的品牌龙头时代,未来的快消品将出现大单品致胜,从而简化产品线,在激烈的竞争中聚集核心资源,降低成本,随之而来的,4P中的product(产品)研发能力,也更加重要。
新的消费品投资不像2020年那样投龙头就可以了,反而是因为老龙头不适应新时代,要看二线品牌谁能抢到更多的份额,需要一个个的个股去研究产品、跟踪数据。
发布于 上海
