#每日一餐分享#第十七章早餐一个豆沙包，如沙子般的馅超级好吃 娃儿们
上学，是捣鼓面粉的好时间，早上来个包子，简单又方便，然而吃什么馅？好像偶尔会是问题，肉馅？天天吃，娃儿些也吃腻，所以，换口味的提高家庭厨房销量是我这个厨房人要做的事。
今日份推荐：家庭版豆沙馅包子。
主要食材：面粉、豆沙馅。
制作方法：
第一步，准备一个容器，称500克面粉、15克猪油、10克糖、2克盐及5克耐高糖酵母放入容器中，将所有称好的东西搅搅，初次搅匀，再加入水285克水左右，将所有的原料搅成团，然后盖盖初醒。
注意：调面的水温可常温，也可以用35度的温水；
初醒需要十分钟，十分钟后再对面粉进行揉戳，直到表面光滑，再盖盖二次醒面，这次醒面的时间可以久一点，待面团醒至两倍大即可进行下一步包馅。
第二步，豆沙馅不是醒面的时间可以做到的，得提前做，怎么作的内容我之前做过，这里就发个地址，到时参照就行了，（制作方法地址：http://t.cn/AXi0BaFF）
第三步，面团醒发好，纠分成均匀小团十个，取一个，摁摁表面，取一团洗沙馅放入，虎口巧妙收口，纠出多余的面团，揉匀表面，洗沙包子生胚就做好了，再重复九次这个步骤，将面团全部处理好，锅中烧开水，放入蒸格，蒸包子五至八分钟，关火再焖三分钟即可起锅食用。
软香的包子皮配上沙质般细腻不甜的馅，你的清晨如此打开，简直是不要太完美