#我的生活日常#
前几天买了一盒无菌蛋
昨天终于有空做了溏心酱鸡蛋
水开转中火下鸡蛋煮6分钟
捞出后直接放入冰水中投凉
剥去蛋壳后装入保鲜盒备用
准备辣椒 洋葱 蒜末 香菜 熟芝麻
再倒入生抽 蚝油 糖 麻油
还有适量矿泉水
调成一个酱汁后
倒进装鸡蛋的保鲜盒
冷藏一晚
就能吃啦✌️ ​