#蒜薹味饼干卖爆了#山东济宁伟龙食品推出的这款蒜薹鱿鱼味饼干,凭借助农初心+猎奇创新实现了预售首日破1.5万单,成为近期热议的网红零食。
今年鲁豫蒜薹集中上市,因产量激增出现滞销问题,伟龙食品直接从济宁周边农户手中收储了4吨蒜薹,收购价高于市场价,初衷就是帮农户消化滞销蒜薹。从提出创意到开启预售,整个过程只用了不到一个月。
研发阶段团队试做了两个版本:
纯蒜薹味:味道过于浓烈刺激,接受度较低
蒜薹鱿鱼味:在蒜香基础上增加鱿鱼鲜味,咸香柔和更适口,经内部调研投票后选择该口味上架。
产品延续了伟龙经典薄脆饼干的口感,将蒜薹打碎入料,保留了蒜香又去除过重辛辣,整体偏咸鲜风味。
这款饼干5月14日开启预售,首日就卖出超过1.5万单,目前企业正等待市场反馈,后续会结合消费者意见调整优化口味,预计5月中下旬正式全面上市。
这波为啥能火?
1. 助农属性拉满好感,消费者愿意为这份善意买单
2. 踩中了猎奇零食的流量风口,网友本身就爱凑这种新奇口味的热闹
3. 伟龙本身就是老牌饼干厂,有香葱鸡片这种经典咸口饼干打底,大家对它品控有信心
这次除了伟龙真的落地量产,不少品牌都是跟着蒜薹热潮玩AI梗,蒜薹面包、蒜薹火腿肠、蒜薹拿铁大多还停留在海报阶段。http://t.cn/AXiOzXGC http://t.cn/AXiOb09g
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