#蒜薹味饼干卖爆了#蒜味饼干第一时间买不到，那我中午来一个蒜苔炒肉。5分钟脆嫩入味超下饭
食材：蒜苔、猪梅花肉、蒜末、小米辣2‑3个
做法：梅花肉切丝，加生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉抓匀腌制片刻；蒜苔去老根花苞切段，沸水加少许盐油焯30秒捞出。热油中火滑炒肉丝至变色微黄，放蒜末、小米辣爆香；转大火倒入蒜苔快炒1分钟，加盐、半勺生抽，翻炒30秒即可出锅。简单快手，脆嫩鲜香！http://t.cn/AXiOtqyf