#微博尝鲜计划# #520浪漫餐桌# #520向热爱告白# 巴西柠檬水可以说是一杯南美风情拉满的国民饮品，是一款知名度很高的无酒精饮品，口感甜中带酸口感轻盈有奶香，特别适合在夏天饮用～

巴西「青柠」这个词是 limao-taiti，直译过来就是「塔希提青柠」，用这种果实做的饮品在英文里就被译成了「lemonade」。

这款饮品有多种做法，但最经典的版本名叫 limonada suiça，也就是用是炼乳来增加甜味，青柠果肉和少量果皮搅打过滤，然后加入炼乳来增加甜味，注意一定要现打现喝，如果搅打时间过久，或者放的时间太长，都会边苦
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🍸今日酒单：巴西柠檬水 | Limonada Suíça
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🌿材料：
塔希提无籽青柠 ······ 2颗
单糖浆 ······ 15 毫升
炼乳 ······ 30 毫升
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📎调制步骤：
1. 高球杯（Highball Glass）加冰，稍作搅拌冰杯备用。
2. 两颗无籽青柠，削皮去白筋，2～3条青柠皮去白瓤，清水适量料理机打碎榨汁过滤。
3. 摇酒壶中加入打好的青柠汁，炼乳30ml,糖浆15ml，加冰摇合。
4. 隔冰出酒青柠装饰即可出酒。
🍋做法请参考视频哦
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话说今天这杯是无酒精版，这个配方框架搭配朗姆/椰子之类的热带配方很绝，想不想看酒精版的巴西柠檬水？可以评论区告诉up
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