湖北潜江的新鲜小龙虾尾，三斤虾尾 129 元顺丰包邮，可以自己在家做几顿小龙虾了。 15 斤小龙虾才能出 3 斤龙虾尾。个头大肉也厚，做熟很好脱壳。
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图片上这些小龙虾菜都是我今天做的。
收到大梅小镇给我寄来的小龙虾已经几天了，今天住校生回家终于可以做了。我做了清蒸和十三香两种口味，感受就是太多了，实在太多了，根本吃不完。
以前买小龙虾都带头，没试过这种熟冻虾尾。

小龙虾的虾尾如果生冻，长时间了肉质会出现腐化现象,其口感和营养价值大大折扣。因此，冻虾尾一般都是高温蒸煮后快速的冷冻，这样可以极大程度的保留龙虾的口感和营养价值。
确实，今天做出来肉质依然 Q 弹，而且壳很软一剥就掉。

熟冻的虾尾也再加工，白灼、麻辣、蒜香、十三香口味等等都行。也只有只有活虾制作的新鲜虾尾，清蒸和白灼吃起来才没有腥味。

大梅小镇的海鲜，微博用户都是有目共睹的，她的海鲜非常放心。今年她还专程去了虾尾的原产地---湖北潜江。从龙虾起塘，到虾尾的制作，全程把关。

现在市面上还有陈货，去过源头，保证都是新货，所见即所得，推荐大家一定要来上一单，尝尝今年的新虾尾。冰箱里冻上几斤虾尾，想吃的时候随时取出来解冻就可以做。
#这个好物闭眼入#