无为人爱吃爱做的特色美食之十四：嫩蚕豆米、豌豆米稀饭。由于去冬今春还有今年初夏的好天气，今年的蚕豆豌豆迎来了历史上的好收成，相比于去年初夏农贸市场买不到一枚完美的嫩蚕豆荚，今年的蚕豆荚豌豆荚可谓是超级完美，几乎是颗颗饱满、粒粒圆润。所以从4月中下旬以来，在家的早餐，几乎顿顿离不开嫩蚕豆米豌豆米。用这种新鲜采摘的嫩蚕豆米豌豆米，再加上去年夏秋特意冷冻储存的嫩菱角米嫩莲子米，再掺和一些方邱湖的香粳米、超市购买的小米黑米等，通过细火慢炖熬出来的“八宝稀饭”，用色香味俱全都难以形容。这样的八宝稀饭，再配上自己亲自腌制的农家百日红青壳鸭蛋、无为石涧镇的大叶芥菜薹、庐江汤池的酸辣毛竹笋，六安的蒿子粑粑，真是唇齿留香，令人回味。 http://t.cn/A6JHe4Gd