滴D馬_
26-05-17 12:34

去吃了义乌这边一家云南米线,一进店我就用方言跟老板打招呼,对方也是立马用文山口音回应我。韭菜是用水“揽过”(焯水)的,这个细节很加分。再尝下那口腌菜,一入口我就知道这味道差不了。
后来就跟老板母女闲聊,她们得知我是宜良人就很热情。因为义乌的云南人,除了昭通人还是昭通人,很少会遇到云南其他地方的。
孃孃说,我们和你们才吃得到一处,因为我们的家乡是一个口味的,凉米线里面要带点甜才行。我很赞同这一点,所以孃孃非常热情地把自己咸菜缸搬出来给我介绍。这一点,就非常云贵川了。用自己腌的泡菜招待客人,在我们云贵川人眼里,是很高规格的接待了。
孃孃家供出了三位大学生,大女儿是学波斯语,一开始做外贸现在和妈妈一起开了这家店。二女儿和小儿子都在上海念书工作。我夸奖孃孃厉害,孃孃说这算什么呢?
离别时刻,孃孃还牵挂我,马上古尔邦节要到了,我过节有没有着落和朋友?如果没有打算的话,可以来这里找她们母女,她说她很喜欢我。出门前,我跟孃孃说了selam问候(我今天也是短袖加短裤打扮,还一头黄发),孃孃很开心回我,还说我妈妈把我教的很好。

发布于 浙江