今日鹿哥减脂餐：
清蒸鲈鱼🐟：
买的吊水鲈鱼，血丝洗净 葱姜泡20分钟。
水擦干再铺葱姜、抹上橄榄油少许盐 蒸10分钟。最后再铺葱姜 淋蒸鱼豉油+热油。
非常厉害，一点都不腥！！！！！！鲜甜嫩！！！！！

包菜鸡腿肉烘蛋🥚：
鸡腿排去皮去脂肪（这一步真的很浪费我时间…）
腌制20分钟：料酒、生抽、黑胡椒、盐。
煎好盛出。
倒包菜丝胡萝卜丝，撒黑胡椒盐，把鸡肉铺上，倒入蛋液。
小火盖盖几分钟就好了。
巨。好。吃。

今天新解锁的这两个新菜，虽然第一次做但太成功了，真的太好吃了…
这个鲈鱼比在外面点的还好吃！包菜丝和胡萝卜丝也是自带清甜，和鸡腿肉蛋液混合在一起，口感很好而且饱腹感强。

这两天做饭的时候，当发现已经会两个灶同时进行，单手可以打鸡蛋，也不在乎摆盘和菜品卖相的时候。
我觉得，我大概已经从初级选手进阶了。