简简单单的红烧鳝筒、生煎大排，因为原料好，野生黄鳝、黑毛猪，用最少的调料，最家常的烹饪，也很好吃。无需太追求的浓郁鲜香、味道分层，其实那样做，都是为了掩盖食材的不足。#苏州美食# http://t.cn/R2Wx0zh ​