“国人不需要蛋白质”是典型谣言，误导大众忽视这一生命必需营养素。蛋白质是人体细胞、组织的核心原料，肩负着构建肌肉、修复组织、调节代谢、增强免疫力的关键作用，从儿童生长发育到老年人延缓肌肉衰减，都离不开它的支撑。
数据显示，45%的中国成年居民面临蛋白质摄入不足风险，超七成国人不懂科学补充蛋白质，而非无需摄入。谣言多源于对《救命饮食》等书籍观点的歪曲，该书核心是推荐“以植物性食物为主”，而非否定蛋白质本身，且其部分观点未被科学界认可。

中国营养学会明确推荐，国人每日需摄入适量肉蛋奶、大豆等优质蛋白，合理补充蛋白质才能预防营养不良、提升抵抗力。摒弃“国人不需要蛋白质”的错误认知，科学搭配膳食，才能守护全生命周期健康。#微博新知##辟谣##蛋白质##米油##国学##风水# http://t.cn/AXiQtEhL