夏天冻到反而不容易好,久咳不止,鼻涕不止。天气一热,就容易少穿,可是早晨和夜里,很多地区温差很大,一冷一热很容易受凉,而且大部分地方冷气已经开的很大了,毛孔一张一受凉,患风寒感冒就很容易。或者本身阳气不足,空调房待久,很容易感冒咳嗽。对付这种寒性感冒带来的咳嗽,用梨和花椒搭配。梨生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。将这两种食物放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,能起到很好的散寒止咳的作用。
做法:梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。
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