甘麦安神茶——把烦躁的“心火”熨平

《金匮要略》里有个“甘麦大枣汤”，专治心里不踏实、翻来覆去睡不着。浮小麦能清心头的虚热；红枣和炙甘草养脾胃。食材：浮小麦15克、红枣5枚（掰开）、炙甘草6克。做法：全部洗净丢进锅里，加500毫升水，煮开转小火熬15分钟。煮出来清甜回甘，睡前喝一碗，很快就能睡着。