酸奶酵液树莓双色吐司,目前的主粉是梦力、十胜恩赐,都是北海道的面粉,口感会带一点糯,微微的麻糍质感。
原味包体的部分加了上白糖,树莓果茸的部分加了二砂糖,另含龙眼蜜,入口是树莓的酸,回味是龙眼蜜的微微甜,整体比较清淡。
添加了酸奶酵液,配合树莓果茸呈现了复合又清新的酸度,再加上树莓包体的部分呈一种粉紫色,从味道到颜值,都十足少女心。
不过十胜恩赐的面粉也已经见底啦,之后面粉的拼配也会再测试和调整。
发布于 浙江
酸奶酵液树莓双色吐司,目前的主粉是梦力、十胜恩赐,都是北海道的面粉,口感会带一点糯,微微的麻糍质感。
原味包体的部分加了上白糖,树莓果茸的部分加了二砂糖,另含龙眼蜜,入口是树莓的酸,回味是龙眼蜜的微微甜,整体比较清淡。
添加了酸奶酵液,配合树莓果茸呈现了复合又清新的酸度,再加上树莓包体的部分呈一种粉紫色,从味道到颜值,都十足少女心。
不过十胜恩赐的面粉也已经见底啦,之后面粉的拼配也会再测试和调整。