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26-05-18 11:56 微博认证:云南绿A生物工程有限公司官方微博

#喝酸奶不一定能补到益生菌# 益生菌要活着到肠道才有用。但酸奶从工厂到超市再到你家,运输储存的温度变化会让很多菌死掉。就算活着喝进去,胃酸也会杀死大部分,能到肠道的很少。

另外不是所有酸奶都有益生菌。传统酸奶里的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌主要是用来发酵的,在肠道里留不住。真正对肠道好的双歧杆菌等菌株,不是每个酸奶都加了。

酸奶可以喝,它有蛋白质和钙,适合乳糖不耐受的人。但别指望喝几杯就能解决肠道问题。想补益生菌,买冷藏保存、标明了菌株和活菌数量的产品,越新鲜越好。

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发布于 云南