房医科普汇｜全民营养周：科学饮食控糖，牢记 “菜→肉→主食”

这里必须特别提醒：
土豆、南瓜、山药、莲藕、芋头、豌豆等蔬菜，碳水化合物含量堪比主食，糖尿病患者食用这类蔬菜时，必须相应减少米饭、面条等主食的摄入量，或将其直接当作主食替换，否则会导致碳水化合物摄入超标，血糖越吃越高。

控糖从来不是复杂的学问，而是把每一个细节做到位的坚持。
从今天起，试着调整进食顺序，严格遵循 “菜→肉→主食” 的黄金法则，搭配适量运动和规律监测，你会发现餐后血糖会稳步下降，身体状态也会逐渐改善。