闲来无事，周末去安徽歙县体会了一下那儿的风土人情。安徽是一个历史悠久的地方，是京剧的发源地也是包拯的故乡。
我们吃了特色菜品有毛豆腐，臭鳜鱼还有石头粿。
毛豆腐外表筋道内部软嫩，在当地见到的吃法都是平锅煎，有点好奇油炸的味道。值得注意的是，毛豆腐长的毛是干爽白色的才是正常毛豆腐，发黑的就已经是变质不能吃了。
臭鳜鱼也没有我想象中的那么可怕，它带着一股淡淡的发酵气味，肉质弹牙。只要你能接受臭豆腐，其实臭鳜鱼还是没有什么问题的。
石头粿主要的新奇点在于它的制作方式是用热石头压烙。个人不太喜欢，吃起来感觉有点儿油腻。
如果不去爬黄山的话，在那儿吃吃美食，逛逛江河边也是一种美事。那边的渔梁坝还有西溪南古村落都是玩水的好去处，我在西溪南古村落那边看到有人抓了满满一桶小鱼小虾。
愿大家旅游开心快乐，都能拥有属于自己的愉悦心情。
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