这次在汕头住了二十多天，跟着本地人吃了一圈，我觉得这些才是来到广东潮汕不能错过的味道。

金园路和龙眼北路交界的老牌猪杂现焯粿条面，汤头鲜，配上一份现煎蚝烙，外脆里爆汁，好吃又便宜。

百花路更是宝藏一条街：
恩超澄海卤鹅卤香入骨，价钱几乎是网红店的一半。

普宁咸面线或薯粉条配猪油韭菜高丽菜炒得筋道喷香；白切鸡中午或晚餐晚一点就卖光了；普宁炸豆腐；薏米汤或者猴树菇汤都是白切鸡汤底熬出来的，真的香甜。价格又实惠。

吃完再来碗爽客甜品的姜薯白果汤或绿豆清心丸，舒服。

龙眼北路的李记粿汁，卤汁浓、粿片滑；如果想吃潮汕白粥也有小配菜。只早餐和中餐营业，下午就关门了。

金鸿公路十一合路段的伟记牛肉火锅；
还有谢鹅记鹅肉饭店，除了吃鹅肉还新增很多潮汕特色小菜。也值得去。

跃进路十二中附近的大雄牛肉粿条和面，牛杂是老板娘每天自己挑选熬制的，开了二十几年的老店。

金新南路的金新肠粉；斜对面的金新砂锅粥，也是亲民的美食。

金园路的隆江猪脚饭……

这些藏在巷子里的小店，便宜、不用排队、都是当地街坊邻居的美食食堂。如果你喜欢价廉物美又不太介意环境的话，是可以的。刚来的时候觉得食物有点肥腻，后来入乡随俗，跟着潮汕人每天喝功夫茶，觉得没有这些食物，胃会受不了。

如果你的预算可以，又注重舒适环境，万象城的韩上楼也值得一试，广式点心和烧鹅真的太好吃了。

汕头的海鲜生腌我没吃过，因为出门在外我还是不敢吃。

五月中到八月中是禁鱼的季节，想吃海鲜的可能要避开这个时间。

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