小花老年痴呆严重
到这个点才想起来

中午买的排骨没炸
折腾好明天省事了

小小花喜欢吃排骨
是桥头排骨那一类

家乡开城隍庙边上
买过几次觉得上当

排骨没肉还不新鲜
后来小花就在家做

排骨反复洗泡干净
用小苏打腌半小时

洗两次后细流水泡
半个小时就可以了

一点小苏打味没有
豆豉蒸八分钟就行

炸什么调料也别放
一百八十度炸粉红

直接吃就特别的香
是原汁原味的肉香

根据喜好加上调料
在锅里翻几次就行