随手拌点小菜就很好吃,调料大差不差,用量根据自己想达到的口味来调整~
菠菜焯水,过凉水后,挤干,加料汁拌匀,撒芝麻。
「料汁」
芥末籽酱:花生酱1:1、黑醋少许、酱油适量、橄榄油或香油适量,搅匀。
头天煎好的蔬菜手抓饼没吃完,复热选择蒸一下,或喷点水复烤一下,或平底锅淋点水焖热一下,都可以,哪个方便用哪个。
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