哈哈，杨梅爆雷了[二哈]
好吃吗，收购商拿药水和甜味剂泡的[二哈]
我这儿山上也有种，说实话，这根本就不是个适合进入全国供应链的农作物
种植过程的麻烦就不赘述了，关键是采摘下来之后

一是非常容易坏
二是非常容易生虫

它被摘下来之后的呼吸衰败速度非常快，放冰箱冷藏都放不了多久，要运输或者长期储存必须零下冷冻。也是因此，你很难控制它是甜是酸，在同一品种情况下，刚摘下来粉嫩嫩的还不够甜，中间最甜的时间非常短，稍微放久一点就黑了酸了。

它没有硬质的外壳，直接就是果肉露天生长，所以虫害比荔枝还严重，大部分是果蝇产卵后的幼虫，白白的长长的肥肥的，你硬要论的话，就是个蛋白质，胃酸可以分解掉，但确实非常恶心[二哈]

所以杨梅最适合的摄取方式就是当地有种，当天采摘、当天或隔天盐水清洗（逼出幼虫）后尽快吃，一旦你想跨地域售卖，就必须有完善的冷链和严格的处理流程，但也很难避免总是有部分歪门邪道的中间商，想法设法让它更甜更耐放更好卖[卡皮巴拉]