#武夷茶文化[超话]##茶##茶生活# 春茶初制圆满完成，开始走水。
快速定型，固定岩茶条索，防止茶叶回潮、软烂变形。
锁住花香、果香，散去青涩杂味，初步凝练岩韵。
降低含水率，抑制茶叶发酵过度，避免发酸、发闷
为后续炭火文火焙打底，让茶汤更醇厚、耐泡，水路更顺滑 http://t.cn/AXirdzYq
发布于 福建
睿茗轩李子
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