三年前泡的青梅酒快喝完了。今年打算再做五斤，青梅选上次去的梅见大理基地梅园里的，养蜜蜂的小哥直发。酒还是用福建的客家米酒和黄糖。夏天来一杯冰镇苏打水配梅酒，摘两片院子里的薄荷叶拍一拍丢进去，清香满溢，吃嘛嘛香。浸过酒的青梅，捣碎可以丢浸辣椒蒸排骨芋头里当佐料，酸甜解腻。
发布于 江苏
还是张童鞋啊
三年前泡的青梅酒快喝完了。今年打算再做五斤，青梅选上次去的梅见大理基地梅园里的，养蜜蜂的小哥直发。酒还是用福建的客家米酒和黄糖。夏天来一杯冰镇苏打水配梅酒，摘两片院子里的薄荷叶拍一拍丢进去，清香满溢，吃嘛嘛香。浸过酒的青梅，捣碎可以丢浸辣椒蒸排骨芋头里当佐料，酸甜解腻。