不同坚果，调节血脂各有“专长”
其实适当食用坚果的确是能辅助调节血脂的，比如开心果和杏仁有助于降低总胆固醇;榛子和核桃对降低甘油三酯有帮助;而花生更是有助于提升高密度脂蛋白(好胆固醇)。坚果是膳食中膳食纤维的重要来源，这类成分不仅能延缓肠道对胆固醇的消化吸收进程，还可在肠道内被微生物群落发酵分解，进而生成短链脂肪酸，该物质最终会推动血液中胆固醇浓度的降低。
发布于 上海
养心记
不同坚果，调节血脂各有“专长”
其实适当食用坚果的确是能辅助调节血脂的，比如开心果和杏仁有助于降低总胆固醇;榛子和核桃对降低甘油三酯有帮助;而花生更是有助于提升高密度脂蛋白(好胆固醇)。坚果是膳食中膳食纤维的重要来源，这类成分不仅能延缓肠道对胆固醇的消化吸收进程，还可在肠道内被微生物群落发酵分解，进而生成短链脂肪酸，该物质最终会推动血液中胆固醇浓度的降低。