#区局动态#【错峰夜查外卖单位 守牢舌尖安全防线】近日，@青浦市场监管 白鹤所聚焦外卖经营高峰时段，对辖区入网餐饮单位开展错峰夜查专项行动。重点核查经营资质有效性、后厨环境卫生、加工操作规范、原料采购储存合规性、从业人员健康管理、餐具清洗消毒达标情况及外卖封签规范使用情况，全方位排查食品安全风险隐患，从严规范网络餐饮经营行为。