【#夜校百元学费复刻新荣记千元名菜#，课程名额秒空，年轻人称“比演唱会票还难抢”】#668元学费解锁米其林级烹饪体验# 近日，浙江“新荣记学院厨艺大咖课”在社交平台走红，668元6次课的定价，可学习市价上千元的“家烧大黄鱼”等招牌菜，课程名额在“浙里办”APP上放出即被“秒光”，被年轻人戏称为“比演唱会票还难抢”。#新荣记学院668元厨艺课名额秒空#
“平均一节课一百多元，在这里不仅能学手艺，食材和成品都包含在内，很值！”一位中餐烹饪课的学员这样评价。这股“值”的背后，是清晰的公益逻辑。
共青团台州市椒江区委员会副书记周志民道出了初衷：“我们台州（椒江）垦荒青年夜校的核心定位是公益普惠，服务青年。通过与台职院烹饪学院（新荣记学院）合作，以源头直采等方式控制成本，让青年朋友以亲民价格获得‘米其林级’的烹饪体验。”
于是，这门原本只在高端餐厅后厨流转的烹饪技艺，以不可思议的亲和力，走进了青年夜校的课堂。课程涵盖中餐、西餐、中点、西点四大类，采取“理论讲解＋名师示范＋动手实操”相结合的模式。学员在课堂上完成菜品后，可现场品尝或打包带走。（潮新闻 记者 毛艺蓉 吕之遥 朱海伟 俞碧寅） http://t.cn/AXidm2bw