乱做土豆泥
图2 土豆蒸30~40分钟，取出放进盘子。
图3 打碎。
图4 少许盐、黑胡椒粉、糖、大蒜粉（非必要），搅匀。
图5烧黄油+生抽少许+糖（备用）
*土豆盘进烤箱，240度10分钟，取出。
图6，浇淋黄油到土豆面（最好用刷子刷匀，没找到）
*再把浇淋黄油土豆放进烤箱，240度，10分钟。
得到图1，撒欧芹碎装饰一下。
发布于 天津