香港｜4种聚会常备的芝士分享&菜品推荐✨
每次聚会一定有的芝士前菜，在家小酌一杯的时候也可以弄起来，好几个款也很受孩子们欢迎，有咸有甜，风味清新，总有一款适合你～

1️⃣ 奶包子 布拉塔Burrata
口味：内馅软糯流心，偏水润，淡奶香
搭配：新鲜水果、蔬菜均可； 也可以和火腿一起配面包
颜值担当 接受度最高

2️⃣ 马苏里拉Mozzarella
口味：质地柔韧能拉丝，淡乳香，清甜柔和，咸度极低（比较淡，需要调味）
搭配：切片与新鲜番茄🍅最佳；或披萨、意面、焗饭、三文治夹心烘烤食用。

3️⃣ 菲达Feta
口味：质地松散易掰碎，咸香突出，羊奶乳酸口感
搭配：经典蔬菜沙拉中的芝士碎（尤其是希腊沙拉）；切块与西瓜搭配超绝；涂在三文治上；打磨成泥蘸面包。这款比较咸，不需要过多调味，餐前吃也是一点点就够了。

4️⃣ 布里Brie
口味：外皮带有淡淡酵香，内里绵密软糯，奶香浓郁
搭配：葡萄干、无花果、坚果、蜂蜜一起烤；和红酒很配；切开直接吃也可以～

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