#上海#今日份龚禧龚禧“禁渔不禁鲜”晚宴,让一个热爱小海鲜的四川人真的吃到满眼冒心心✨
图1 蟹笼捕获的满膏重壳蟹是熟醉的,壳还是嫩嫩的能咬开的脆度,肉已经很饱满了~
图2是赶海的甲壳类盛宴!好想一边看电影一边磕各种小海螺!藤壶、花螺佛手……虽然都记不起名字了但是每个都又鲜又嫩。
图3的章鱼炖海老鸭汤里面也炖了小螃蟹,卖相非常克系但鲜甜十足,是清爽又深奥的味道!
图4的鱼杂焗饭好吃到想打包带走,里面鱼肉鱼皮配上咸肉和蚕豆,为什么每次这种绝妙的食物都在吃到很饱之后才出现,好难过自己胃太小[可怜]
图5的海苔年糕也是绝品碳水!年糕的韧度恰恰好不说,竟然是甜口的!喜欢!
图6是手钓的石鲷,红烧和清蒸两吃,偷偷夹了鱼头——这五年陈厚鱼皮真是脆得过瘾,胶质满满。
至于虾酱红虾糊、渔村触冻、笋干黑猪五花肉、虾籽酸茭白、茶油辣椒拌榨菜、臭卤蒲瓜、紫菜拌茨菇、鲜莲子百合蟹肉羹、葱油热呛大海螺、窖藏酸菜烧弹弹虾、虾潺烹煮海瓜子、藤椒水煮活沙鳗、苔菜酥饼、榴莲冰淇淋……真是都好吃到让我手打菜名!
宁波特供海鲜盛宴,甬菜值得![哇][哇][哇] http://t.cn/A6HjSw9q
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