#生活手记#枇杷是蔷薇科枇杷属的常绿小乔木,栽培历史超过两千年。其果实呈椭圆形,果皮金黄,果肉柔软多汁,甜中带微酸,风味独特。枇杷不仅鲜食味美,还可制成罐头、果酱、果酒。它通常在春末夏初(5月)成熟,是季节性的特色水果。衢江区的周家乡、杜泽镇一带,种植历史悠久,其中的白枇杷口感更好。衢州枇杷一般在每年5月中旬进入采摘旺季,当地每年都会划定枇杷街供果农售卖枇杷。枇杷和琵琶读音一样,这水果为何取了乐器的名字?还真是相关的,据北宋《本草衍义》:枇杷的叶片厚实修长,轮廓圆润,模样跟古时的乐器琵琶很相像,古人观其形而定名,枇杷便由此得名。
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