网友问我，她看到黄精价格每斤100元左右到800元以上都有，差异为啥这么大，老徐给大家普及下，黄精有野生、仿野生 、大规模种植，这是价格差异的一个因素，另外是否真正的九蒸九晒也很重要，九蒸九晒指的是柴禾火烧水蒸，太阳下自然晒干，往往一批次需要一个月甚至更久。低价格的大都是种植的，蒸晒次数不够的（比如四蒸或五蒸就卖向市场了），以及直接没有阳光下晒而是机器烘干的，因此价格非常混乱。
黄精是个好东西，但一定须是无污染野生环境里生长的，且必柴火大锅蒸, 阳光下自然晒干，循环九次，方为上品。 大家周知。
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