青红辣椒炒瘦肉｜家常下饭神器

超简单的家常快手菜，青红辣椒搭配鲜嫩瘦肉，色香味一步到位！瘦肉切薄片，用少许生抽、淀粉抓匀腌制片刻，炒出来滑嫩不柴。热油下锅滑炒肉片至变色盛出，再爆香蒜末，放入青红辣椒大火翻炒，炒出微微焦香，倒入肉片混合。加少许盐、生抽调味，少许蚝油提鲜，快速翻匀出锅。

红绿相间，看着就有食欲，肉片鲜香入味，辣椒脆爽带微辣，汤汁裹着肉香，拌米饭能多吃两碗。做法简单零失败，几分钟搞定，日常三餐、家常小炒闭眼做，烟火气满满，妥妥的下饭硬菜～#每日一餐分享##520浪漫餐桌##520向热爱告白#